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NIPPON-TOUR
 escrito por Karini
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Karini
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Arroz Blanco
Tiempo: 35 minutos
Ingredientes: - 2 tazas de arroz
- 2 ½ tazas de agua fría
Preparación: Lavar el arroz en el chorro de agua fria dentro de un colador, cúbralo con agua y escúrralo; repetir la operación varias veces hasta que el agua quede limpia.

Verter en un cazo todo el arroz de fondo pesado y añadir el agua fría.

Llevarlo a ebullición, cúbralo con una tapadera ajustada y ponga el fuego al mínimo dejandolo cocer durante 20 minutos y despues suba el fuego al máximo durante 1 minuto

Retire el cazo del fuego y que repose durante 15 minutos no lo destape hasta el momento de servir
Observaciones: